Tot i que sortosament el botulisme no és una infecció alimentària molt freqüent sí que sembla força perillosa...
Efectivament, el botulisme és una malaltia poc...
Hi ha un trastorn alimentari, de nom una mica peculiar, que és degut als cucs que porten determinats peixos...
Efectivament, es diu ANISAKIOSI. Aquesta infecció...
Sembla que el món dels nutricionistes estigui en "guerra" amb el sucre. Realment aquest component de la nostra alimentació és tan perjudicial?
L'Organització Mundial de...