La Guia Michelin ha celebrat aquesta nit la cerimònia anual a l'Auditori del Fòrum de Barcelona. La prestigiosa guia vermella ha reconegut per primer cop...
El restaurant Les Moles d'Ulldecona, del xef Jeroni Castell, ha aconseguit l'Estrella Verda Michelin, que reconeix el compromís amb la sostenibilitat. Així s'ha anunciat...
Per 9è any consecutiu, Jeroni Castell del Restaurant Les Moles d'Ulldecona revalida l'estrella Michelin. Segons el xef "és tan difícil o més mantenir-la que...
Els xefs dels tres restaurants de les Terres de l'Ebre, amb una estrella Michelin cadascun, han revalidat una vegada més aquesta distinció que lluiran...
L'informatiu del migdia d'aquest dijous de la Sexta ha estat protagonitzat pel famós xef Jeroni Castell del restaurant Les Moles d'Ulldecona. Castell ha cuinat...
Rafel Muria, xef del Restaurant Quatre Molins, ja forma part del Consell d’Experts de l’Associació d'Empresaris d’Hostaleria de la Província de Tarragona, posicionant, així,...
Xefs amb estrella Michelin critiquen que les administracions els han donat l'esquena després de lloar-los durant anys com a "ambaixadors" culturals. Després d'un primer...