- Advertisement -spot_img

TAG

cuina

La revolució de les sopes de frígola

Que xalo quan faig una ullada al món digital per comprovar com una iaia catalana, l’Angeleta Farré, fa unes sopes de frígola a la...

Amposta aposta per la gastronomia com a eix turístic i cultural el 2025

L’Ajuntament d’Amposta s’ha sumat a la iniciativa "Catalunya, Regió Mundial de la Gastronomia", un segell de qualitat que vol posar en valor els productes...

Èxit del Seminari de Restauració de la Ribera d’Ebre en col·laboració amb l’Escola de Cuina Villa Retiro

El Seminari de Restauració de la Ribera d’Ebre, organitzat pel Consell Comarcal en col·laboració amb l’Escola de Cuina Villa Retiro de Xerta, ha finalitzat...

Vicent Guimerà, xef i creador de l’Antic Molí: «Cuinem el que ens surt del cor»

Obtenir un reconeixement com l'estrella Michelin o un sol Repsol és una fita difícil però, aconseguir la renovació any rere any i refermar-la amb...

El secret dels canelons de Nadal amb tradició i proximitat de la mà de Carns Lafont [Entrevista]

Els canelons són un dels plats més emblemàtics de la cuina nadalenca a Catalunya. Aquesta tradició, que ha passat de generació en generació, ens...

Susanna Sancho presenta Cocina Con Su, un blog de cuina mediterrània i de proximitat

El dimecres 18 de desembre, la Biblioteca Sebastià Juan Arbó d'Amposta acollirà l'acte de presentació del blog de cuina Cocina Con Su a càrrec...

L’Antic Molí, protagonista de la Setmana Europea de la Prevenció de Residus contra el malbaratament alimentari a Tortosa

La Setmana Europea de la Prevenció de Residus, que enguany se celebra del 16 al 24 de novembre, compta amb la participació destacada del...

El Mercat Municipal de Flix tanca les jornades GastroDolç 2024 amb Jordi Butrón i Toni Vera

GastroDolç Flix 2024 ha tancat avui les seves portes després d’haver ubicat el Mercat de Flix (Ribera de l’Ebre) en l'epicentre de la cuina...

Roquetes es promociona amb un nou esdeveniment gastronòmic de carn de caça

Una nova finestra per a la promoció turística, la dinamització econòmica i la gestió ambiental de la ciutat. Roquetes viurà el pròxim dissabte 5...

Roquetes presenta un esdeveniment gastronòmic de carns de caça per a l’octubre vinent

Roquetes estrenarà el dissabte 5 d'octubre GastroCaça Roquetes, un esdeveniment gastronòmic de carns de caça a les Terres de l'Ebre que comptarà amb accions...

Latest news

- Advertisement -spot_img