- Advertisement -spot_img

TAG

javier campo

De Bon Matí

Javier Campo ens acompanya per començar bé el mes de juny

De Bon Matí -
El nostre sommelier de confiança, Javier Campo, ens parla avui de begudes fermentades. Resulta que al final no totes les fermentades han de ser...
De Bon Matí

Amb Javier Campo parlem sobre el kombutxa

De Bon Matí -
Sabies que el kombutxa té moltes propietats beneficioses per la salut? Saps com s'elabora aquesta beguda fermentada? Javier Campo ens parla sobre el kombutxa...
De Bon Matí

Vi sense alcohol, el tema sobre el qual parlem avui amb el sommelier de la casa, Javier Campo

De Bon Matí -
Si t'agrada el vi, però no beus alcohol, avui parlem sobre el vi sense alcohol amb el nostre sommelier de confiança, Javier Campo. Redacció I....
De Bon Matí

Javier Campo, el sommelier de la casa, ens parla sobre el procés de criança dels vins

De Bon Matí -
Primer dilluns del mes, i com sempre, ens acompanya el nostre sommelier de confiança, Javier Campo, per parlar sobre la criança dels vins, que...
De Bon Matí

Sobre la IA aplicada al món del vi parlem amb Javier Campo

De Bon Matí -
Creus que la IA és una eina beneficiosa per al món del vi? O, per contra, creus que amb la IA es perd l'essència...
De Bon Matí

Javier Campo, el nostre sommelier de confiança, reflexiona sobre l’afectació del canvi climàtic en el món del vi

De Bon Matí -
És indiscutible que el canvi climàtic està provocant diverses transformacions, incloent-hi alteracions en el cicle vegetatiu. El nostre sommelier, Javier Campo, reflexiona sobre aquest...
De Bon Matí

Quina diferència hi ha entre ser restaurador i tenir un restaurant? Javier Campo ho explica i dona alguns consells

De Bon Matí -
Primer dilluns de mes i ens acompanya Javier Campo. Avui, el nostre sommelier de confiança ens explica la diferència entre restaurador i ser propietari/a...
Actualitat

Javier Campo, sommelier i col·laborador d’Imagina Ràdio, publica un llibre sobre l’ofici del Mâitre

Redacció Imagina Ràdio -
El sommelier i expert en restauració Javier Campo González ha publicat el seu nou llibre, Mètode Maître, una obra que promet transformar la manera...
De Bon Matí

Javier Campo presenta el seu nou llibre ‘Método Maître. El nuevo paradigma del servicio de sala’

De Bon Matí -
Método Maître. El nuevo paradigma del servicio de sala és el títol del segon llibre de l'amic i sommelier Javier Campo. Avui parlem amb...
De Bon Matí

Engeguem temporada amb el sommelier Javier Campo

De Bon Matí -
Avui, primer dia de temporada, aprofitant que és el primer dilluns del mes, ens acompanya el nostre sommelier Javier Campo que avui ens parla...
123...5Pàgina 2 de 5

Latest news

- Advertisement -spot_img