Reconeixement en l’estrena. La primera edició de GastroCaça Roquetes ha estat guardonada per la Diputació de Tarragona amb el Premi Iniciativa Medi Ambient 2024, dotat amb 10.000 euros. La...
Roquetes estrenarà el dissabte 5 d'octubre GastroCaça Roquetes, un esdeveniment gastronòmic de carns de caça a les Terres de l'Ebre que comptarà amb accions...
El xef aldeà Fran López presenta el seu nou projecte Xalar Restaurant, a Castelldefels (Barcelona). Xalar és cuina davant el mar, amb una presentació...
Xefs amb estrella Michelin critiquen que les administracions els han donat l'esquena després de lloar-los durant anys com a "ambaixadors" culturals. Després d'un primer...