14.3 C
Amposta

El grup dels sucres i de la mel (I)

El més vist

La Regió Sanitària Terres de l’Ebre podria encapçalar el desconfinament a Catalunya

El ministeri de Sanitat nega que hagi acceptat la petició de la consellera de Salut, Alba Vergés, perquè Catalunya utilitzi les regions sanitàries i...

La recollida de cirera comença a la Ribera d’Ebre amb millors previsions que l’any passat

La recollida de la cirera, que obre la campanya de la fruita dolça a la Ribera d'Ebre, ha començat amb retard per les pluges...

La Regió Sanitària de les Terres de l’Ebre és la menys afectada pel coronavirus de tot Catalunya

Les Terres de l'Ebre són la regió menys afectada pel coronavirus de tot Catalunya. La baixa densitat de població ha beneficiat el territori ebrenc...

L’ICS Terres de l’Ebre crea una Unitat domiciliària per recollir mostres per a PCR

La Gerència Territorial de l’ICS a les Terres de l’Ebre, arran de la COVID-19, ha constituït la Unitat de Recollida de Mostres, integrada per...
- Advertisement -
- Advertisement -

Els sucres són hidrats de carboni que proporcionen el sabor dolç als aliments que els contenen. Tanmateix, quan col·loquialment s’utilitza el terme “sucre”, es fa referència a la sacarosa, també dit “sucre comú” o “sucre de taula”. Aquest sucre s’obté, principalment, de la canya de sucre o de la remolatxa sucrera.

VERITAT o FALS

La dieta més habitual continua sent pobra en fruita i verdura i excessiva en sucre i sal.

VERITAT. El consum de verdures i fruites, tot i ser molt mediterrani formalment, està molt per sota del que els especialistes recomanen. Fa uns mesos Salut Pública va presentar una nova guia alimentària que fuig de les llargues llistes de prohibicions que tan difícils són de complir.

LA XIFRA

L’alvocat és la fruita que més ha crescut en importància comercial al món. Entre els anys 2016 i 2017 la seva demanda es va disparar un 350%; sobretot per l’interès dels mercats nord-americà i asiàtic. La seva alta proporció de greixos insaturats, que signifiquen les 2/3 parts de l’energia total de l’alvocat fa que se’l consideri un aliment molt nutritiu, i fins i tot –segons alguns experts- el qualifiquen de superaliment.

- Anunci -
- Anunci -

Més articles

FER UN COMENTARI

Introduïu el vostre comentari.
Introduïu el vostre nom aquí

- Anunci -

Actualitat

La Guàrdia Municipal de l’Aldea enxampa “in fraganti” als autors d’un nou robatori de garrofes

Dimecres a la tarda la Guàrdia Municipal de l'Aldea amb la col·laboració ciutadana va agafar in fraganti a dues persones robant garrofes a una...

L’Ajuntament de Tortosa descataloga el monument franquista enmig de retrets creuats

L'Ajuntament de Tortosa ha aprovat, amb l'únic vot contrari del regidor de Ciutadans, la modificació del POUM per retirar el monument franquista del riu...

Costes desmantella el Xiringuito de la Costa de la Ràpita    

Aquesta setmana que ve, el Servei de Costes de Tarragona del Ministeri per a la Transició Ecològica (MITECO) començarà les tasques de desmantellament del...

Divuit centres educatius de les Terres de l’Ebre acumulen 61 grups en quarantena

El nombre de grups escolars confinats a Catalunya per un positiu de Covid-19 és de 2.399 d’uns 72.000, 61 dels quals de les Terres...

Àlex Arenas aposta per tancar les escoles dues o tres setmanes

El físic i investigador de la Universitat Rovira i Virgili (URV) Àlex Arenas ha considerat que caldria tancar les escoles "com a mínim dues...
- Anunci -
- Anunci -