Dotze restaurants d’Alcanar i les Cases d’Alcanar participaran en les XIII Jornades Gastronòmiques de la Galera de les Terres de l’Ebre, una cita que tindrà lloc del 6 de febrer al 8 de març. Durant més d’un mes, els establiments oferiran menús especials amb la galera com a producte protagonista, maridats amb vins de la DO Terra Alta, apostant per la cuina de proximitat i el producte del territori.

Els restaurants participants al municipi són Bitácora, Can Manel, Casa Esquerra, Casa Ramon, El Nàutic les Cases, Els Jardins Arròs & Brases, Hotel Carlos III, La Mar, La Marinada, Les Barques ‘Can Joan’, Les Palmeres i Magda Espai Gastronòmic. A aquests s’hi afegeixen establiments de l’Ametlla de Mar, l’Ampolla i la Ràpita, fins arribar a un total de 47 restaurants de tot el litoral ebrenc.

Les jornades posen en valor la identitat marinera del territori i la importància del sector pesquer, alhora que esdevenen un reclam per al turisme gastronòmic. A Alcanar i les Cases, la proposta culinària es pot complementar amb la descoberta d’espais naturals i patrimonials com la desembocadura del riu Sénia a Sòl-de-Riu, els búnquers de la Guerra Civil, el poblat ibèric de la Moleta del Remei o la Foradada, al massís del Montsià.
A més, enguany, el calendari gastronòmic d’Alcanar i les Cases es veurà reforçat amb la celebració de la Gala Repsol dels Solets de Primavera, que el municipi acollirà a finals de març.
Redacció R.F


