Les altes temperatures de les últimes setmanes, a causa de la crisi climàtica, han perjudicat la producció de musclos al Delta de l’Ebre. Una notícia de TV3 del telenotícies migdia d’aquest dimecres dia 3 d’agost, ha anat a les muscleres a comprovar-ho. Les altes temperatures i, com a conseqüència, l’elevada temperatura de l’aigua que no ha baixat dels 28 graus l’últim mes, afecta aquest mol·lusc i molts moren. Els aqüicultors ebrencs calculen que aquesta temporada se’n perdran 100.000 quilos d’una producció de 3 milions.
Els productors estan avançant l’última collita per aconseguir salvar-ne alguns, malgrat això, de les malles que treuen de l’aigua, la majoria de musclos estan morts, més d’un 80%, i han de fer un triatge molt meticulós. A més, també perilla la cria de musclos per a l’any que ve.
Cada vegada passa més sovint i el que fan els aqüicultors és avançar la collita. Com ha explicat a TV3 Gerardo Bonet, gerent de la Federació de Productors de Mol·luscos del Delta de l’Ebre, intenten collir els musclos abans que arribin les calorades, però no només depèn d’ells, ja que els musclos han d’estar a punt i en les condicions òptimes per ser comercialitzats.
Per adaptar-se a la crisi climàtica els productors del Delta comencen a decantar-se per un altre mol·lusc més resistent a la calor, l’ostra. Enguany se’n produiran 400.000 quilos.
Redacció – I. R.
