- Advertisement -spot_img

TAG

javier campo

De Bon Matí

Javier Campo parla sobre els preus dels vins

De Bon Matí -
Javier Campo, després de matinar molt, avui ens acompanya per obrir un meló. Avui el sommelier parla sobre el preu que posen als vins....
De Bon Matí

Javier Campo ha escrit nou llibre: La cocina del éxito

De Bon Matí -
"La cocina del éxito" és el quart llibre de Javier Campo, en què el sommelier explora la gestió empresarial en l’àmbit de la restauració....
De Bon Matí

Parlem amb Javier Campo sobre la Intel·ligència Artificial aplicada al món del vi

De Bon Matí -
La tecnologia avança més de pressa del que gira el món, així que cal adaptar-se als temps que corren. La intel·ligència artificial està a...
Actualitat

Javier Campo llença ‘La Cuina de l’èxit’, un manual crític sobre la gestió real dels restaurants

Redacció Imagina Ràdio -
El sommelier i director de sala Javier Campo González, ha publicat el llibre 'La cuina de l’èxit: reflexions i solucions per a restauradors', una...
De Bon Matí

Sobre tradicions i mites parlem avui amb Javier Campo

De Bon Matí -
Sens dubte, el desembre és el mes de celebracions per excel·lència. Trobades amb família i amics que conviden a brindar amb bombolles i a...
De Bon Matí

Amb Javier Campo parlem de com acompanyar els productes de temporada

De Bon Matí -
Primer dilluns de mes i ens acompanya Javier Campo. Avui parlem sobre Castanyada, Halloween i begudes per acompanyar els productes d'aquesta temporada. Redacció I. R.
De Bon Matí

Primer dilluns d’octubre i ens acompanya el sommelier Javier Campo

De Bon Matí -
Si ets aquell tipus de persona que deixa els propòsits per a l'inici del curs, però encara no saps quins proposar-te aquest any, en...
De Bon Matí

Javier Campo ha escrit nou llibre, aquesta vegada, amb Gessamí Caramés. Descobrim amb ell “Catalunya a la copa i al plat”

De Bon Matí -
Comencem temporada amb en Javier Campo, el nostre sommelier de confiança. Avui, el col·laborador ens presenta el seu darrer llibre, escrit conjuntament amb la xef...
Actualitat

Gessamí Caramés i Javier Campo presenten ‘Catalunya a la copa i al plat’: un llibre de cuina catalana versionada

Redacció Imagina Ràdio -
Aquest nou llibre és molt més que una recopilació de receptes: és un viatge per cada racó de Catalunya a través del gust i...
Actualitat

El tortosí Javier Campo rep el premi The Best of the World pels Gourmand World Cookbook Awards amb el seu llibre “Método Maître”

Redacció Imagina Ràdio -
L’escriptor i sommelier de Tortosa Javier Campo ha tornat a triomfar als Gourmand World Cookbook Awards, els guardons més prestigiosos del món en literatura...
123...5Pàgina 1 de 5

Latest news

- Advertisement -spot_img