En concret és de la Cooperativa de la Palma d’Ebre, a la Ribera d’Ebre. Un oli verge extra molt reconegut i molt premiat que actualment es pot trobar de manera molt residual i un dels llocs és a la mateixa cooperativa. Des de l’empresa barcelonina MT Impulse, que és qui té la llicència, ens expliquen que al seu dia es va distribuir a la Megastore del Barça i en botigues majories de Barcelona i dels voltants, i que actualment es ven sota demanda.
La Cooperativa destina un dels seus millors olis per aquest projecte, un oli fet amb un 95% d’olives arbequines i un 5% d’una varietat residual i és oli verge extra d’arbequines, afruitat i equilibrat. S’han arribat a embotellat més de 7.000 ampolles amb format de 250 ml i també de 100 ml, perquè també els turistes se’l puguin emportar a l’avió.
Aquest oli ha estat el millor de la DOP Siurana de la demarcació de Tarragona i ha guanyat en varies ocasions el Premi Oli Romànic Essència que atorga l’Estat espanyol. El Barça va escollir aquest oli de màxima qualitat i autenticitat perquè son valors que es comparteixen amb el FC Barcelona.
Redacció – V. Ll.
