Alcanar ha acollit aquest cap de setmana l’Expocítric, la primera fira agrogastronòmica citrícola creada per potenciar el cultiu, reforçar l’autoestima dels productors i reivindicar la qualitat del fruit.
En la seva primera edició, l’esdeveniment ha estat un èxit i ha reunit 6.300 visitants al Centre Cívic del municipi, amb un 60% de públic local i un 40% de visitants de fora.
La fira, organitzada per l’Ajuntament d’Alcanar amb la col·laboració de Grup Àpat i SUD Gastronòmic, va comptar amb 45 expositors i un programa variat amb «les millors taronges i mandarines del món» com a eix central.
«Les dades expliquen l’èxit d’aquesta primera edició d’Expocítric. Un objectiu era retre un homenatge al món de la cultura pagesa canareva. L’altre era que el país entenga la importància del nostre poble en la producció de cítrics i planter. I els hem assolit», va detallar l’alcalde, Joan Roig. «Ha estat un cap de setmana festiu, de molta germanor entre canareus, canareves i visitants, sense cap incidència i en què la gastronomia local i del nostre entorn ha brillat. Expocítric ha vingut per quedar-se».
Al llarg del cap de setmana, els assistents van poder gaudir de tota mena de productes citrícols, activitats familiars, tastos, música en directe, sorteigs i showcookings amb sis xefs d’excel·lència —entre ells tres estrelles Michelin— retransmesos per televisió i amb participació del públic.
Tot i tenir els cítrics com a fil conductor, la fira també va exposar maquinària agrícola i altres productes de proximitat, com melmelades, sucs, oli, vi, mel, formatges, embotits, pastissos o arròs del Delta de l’Ebre.
Expositors i visitants han celebrat l’arribada d’Expocítric. «Una fira d’aquest estil a Alcanar ja feia falta. És el bressol de la producció de cítrics, a través dels vivers i de la producció, i creiem que és molt necessària», va explicar David Millán, director de producció de Viveros Alcanar. «Hi ha hagut molt bona acollida, tant del públic general com dels socis de la cooperativa. Volem ensenyar a tothom el treball que fem amb la collita i la comercialització. La pagesia ha de reivindicar el seu esforç durant tot l’any», va afegir el gerent de la cooperativa citrícola, Federico Tarazona.
Els assistents també valoren positivament la iniciativa: «És molt positiu per al poble. Aquí tenim molt de producte i és bonic veure tanta gent de fora». «Espero que la fira continue molts anys més».
Davant l’èxit de la primera edició, l’alcalde ha avançat la voluntat de celebrar una segona edició al novembre de l’any vinent.
Redacció M.F