Fran R.- Els Agents Rural informe que han trobat un forn d’oli de ginebre al terme municipal de Riba-roja d’Ebre. Amb aquest descobriment, els agents documentaran la troballa per la seva inclusió en l’inventari dedicat a aquest tipius de construccions.
Aquests forns estan declarats com a Bé Cultural d’Interès Local i estan protegits.
A Catalunya, n’hi ha a La Fatarella i a Flix, però a Riba-roja és on més forns d’aquest tipus es poden trobar. S’especula, que el terne de Riba-roja, es carregaven els animals per anar a vendre l’oli al Pirineu, a la fira de Salàs del Pallars, per exemple.
L’oli de ginebre és un oli que surt d’una planta que es troba en matollars i boscos clars. Aquest oli té moltes propietats conegudes com, per exemple, que és antisèptic, astringent, diürètic, calmant del dolor de músculs i articulacions i, fins i tot, es deia que era anticonceptiu. També es feia servir en abundància per al bestiar, sobretot per tractar-ne afeccions de la pell. S’obtenia escalfant la part llenyosa del ginebre a molta temperatura fins que supurava un líquid espès, fosc i amarg. Aquesta pràctica va suposar la construcció d’uns forns que eren una espècie d’infraestructures efímeres amb petites canalitzacions excavades per on es recollia el líquid.
📝Documentem, pel seu posterior inventari, un forn d’#oli de ginebre. Aquests forns han estat declarats #BCIL a Riba-roja d’Ebre.
👉L’oli q s’obtenia tenia propietats medicinals d’aplicació a les persones i al bestiar. @patrimonigencat #RiberaEbre pic.twitter.com/tyzOX5bJDP— Agents Rurals (@agentsruralscat) 6 de mayo de 2019
