14.3 C
Amposta
- Advertisement -spot_img

TAG

sommelier

Vi sense alcohol, el tema sobre el qual parlem avui amb el sommelier de la casa, Javier Campo

Si t'agrada el vi, però no beus alcohol, avui parlem sobre el vi sense alcohol amb el nostre sommelier de confiança, Javier Campo. Redacció I....

Els tipus de criança al vi

La nomenclatura de criança sembla que només faci referència a la de la fusta, però no és així. Hi ha diversos mètodes i elaboracions...

Javier Campo, el sommelier de la casa, ens parla sobre el procés de criança dels vins

Primer dilluns del mes, i com sempre, ens acompanya el nostre sommelier de confiança, Javier Campo, per parlar sobre la criança dels vins, que...

Sobre la IA aplicada al món del vi parlem amb Javier Campo

Creus que la IA és una eina beneficiosa per al món del vi? O, per contra, creus que amb la IA es perd l'essència...

Javier Campo, el nostre sommelier de confiança, reflexiona sobre l’afectació del canvi climàtic en el món del vi

És indiscutible que el canvi climàtic està provocant diverses transformacions, incloent-hi alteracions en el cicle vegetatiu. El nostre sommelier, Javier Campo, reflexiona sobre aquest...

Sobre Estrelles Michelin parlem avui amb el sommelier Javier Campo

Amb el nostre sommelier de confiança Javier Campo parlem sobre les Estrelles Michelin. Com ja sabem, des de fa uns dies al nostre territori...

Quina diferència hi ha entre ser restaurador i tenir un restaurant? Javier Campo ho explica i dona alguns consells

Primer dilluns de mes i ens acompanya Javier Campo. Avui, el nostre sommelier de confiança ens explica la diferència entre restaurador i ser propietari/a...

Javier Campo, sommelier i col·laborador d’Imagina Ràdio, publica un llibre sobre l’ofici del Mâitre

El sommelier i expert en restauració Javier Campo González ha publicat el seu nou llibre, Mètode Maître, una obra que promet transformar la manera...

Engeguem temporada amb el sommelier Javier Campo

Avui, primer dia de temporada, aprofitant que és el primer dilluns del mes, ens acompanya el nostre sommelier Javier Campo que avui ens parla...

Encetem l’última setmana de temporada amb Javier Campo

Javier Campo, el nostre sommelier de confiança, ens acompanya avui per fer-nos algunes recomanacions per refrescar-nos aquest estiu. Redacció I. R.

Latest news

- Advertisement -spot_img