Sobre Estrelles Michelin parlem avui amb el sommelier Javier Campo

Amb el nostre sommelier de confiança Javier Campo parlem sobre les Estrelles Michelin. Com ja sabem, des de fa uns dies al nostre territori comptem amb més Estrelles Michelin, un guadó atorgat als restaurants que compten amb una cuina excepcional. Per a aconseguir-lo es tenen en compte diversos criteris. Amb ell coneixem, entre altres coses, com s’atorga aquest reconeixement.

Redacció I. R.