Divendres, 12 d’abril es va inaugurar Paco’s Temple, situat a la plaça de Sant Jaume de Tortosa, el cinquè local de l’empresa familiar Panaderia i pastisseria Alqueza, que enguany celebra els seus 80 anys de trajectòria. Precisament per celebrar aquest aniversari ha obert aquest nou local, que mantindrà similars característiques de servei i productes que els de la resta de Paco’s que hi ha repartits en llocs estratègics de la ciutat.
L’acte d’inauguració, presidit per l’alcaldessa de la ciutat Miritxell Roigé, acompanyada del regidor de festes de l’equip de govern, Domingo Tomàs, a més d’altres autoritats de la ciutat, va comptar amb una nombrosa assistència de públic, el qual va poder gaudir d’una copa de cava i tastets delicatessen, característics del nou Paco’s que a partir d’ara també podran gaudir els tortosins.
Paco’s Temple oferirà similars productes i serveis d’aquesta marca tan coneguda a Tortosa, des de cocteleria, tapes de pernils ibèric, delicatessen, menjars preparats, bolleria i bocateria però, a més, els seus clients podran celebrar tota mena d’actes lúdics i festius, com aniversaris o dinars d’empresa.
80 anys d’història
Aquesta empresa familiar de tres generacions ha sabut convertir-se en tot un referent en la restauració de l’Ebre, tan per la fabricació artesana amb productes de primera qualitat, com pel seu servei acurat, professional i amable. També realitzen servei de càtering amb productes de producció pròpia. I disposen de tot el personal professional que donar el servei complet en qualsevol mena de celebració.
Va néixer al barri del Rastre l’any 1939 com un forn tradicional. Però aquests forners artesans van anar ampliant el seu negoci fins arribar avui en que disposen de 5 locals i ofereixen a més del pa tradicional en les varietats mes actuals, tot un seguit de pastissos o menjars preparats, que des de la Central, la Panaderia Alqueza al carrer Enric d’Ossò, distribueixen arreu dels seus locals, Paco´s delicatessen a Ferreries, Tasca Paco’s i Paco’s mercat, tots dos ubicats al Mercat
de Tortosa, Paco’s Rústic al carrer Cristòfol Despuig i a partir d’ara el Paco’s Temple. Tot plegat configura una plantilla de 46 treballadors i una marca molt prestigiada a la ciutat. A les Terres de l’Ebre Alqueza es relaciona amb la tradició i la qualitat mes selecta.
