L’oli Aureum de Soldebre guanya la medalla de bronze a l’Athena International Olive Oil Competition

El reconeixement a Grècia reforça la projecció exterior d’un oli que destaca pel seu afruitat verd i l’equilibri de sabors

El més vist

- Advertisement -
- Advertisement -
- Advertisement -

L’oli Aureum de la cooperativa Soldebre de Tortosa ha sumat un nou reconeixement internacional amb l’obtenció d’una medalla de bronze a l’Athena International Olive Oil Competition, celebrat a Atenes. El gerent de la cooperativa, Ximo Valldeperez, va recollir el guardó en un acte a l’EMD de Jesús, que posa en valor la qualitat de la producció oleícola de les Terres de l’Ebre.

El producte premiat és un oli d’oliva verge extra elaborat amb la varietat sevillenca i emparat per la Denominació d’Origen Protegida Baix Ebre-Montsià. Entre les seves característiques, l’oli destaca per un perfil aromàtic intens, un afruitat verd marcat i l’equilibri entre amargor, picor i dolçor. L’Aureum ja havia destacat en la Fira de l’Oli de les Terres de l’Ebre de Jesús de 2026, on va guanyar el 42è Concurs de Tast d’Olis i també el primer premi del Concurs Gastronòmic.

L’acte de lliurament va comptar amb la presència de l’alcalde de Jesús, Víctor Ferrando, i del president de la Fira de l’Oli, José Ramón Vallés. Ferrando va remarcar que els premis internacionals ajuden a donar visibilitat a la qualitat dels olis del territori, mentre que Vallés va defensar la necessitat de continuar donant suport als productors i impulsar la promoció dels seus productes més enllà de les Terres de l’Ebre.

Roger Franquet

- Anunci -
- Anunci -

Més articles

- Anunci -

Actualitat

- Anunci -
- Anunci -