L’informatiu del migdia d’aquest dijous de la Sexta ha estat protagonitzat pel famós xef Jeroni Castell del restaurant Les Moles d’Ulldecona. Castell ha cuinat a sobre d’un restaurant sobre rodes, en concret damunt d’un autobús que anirà fer parades a diferents llocs de Catalunya oferint menús degustació amb Estrella Michelin.
El xef ebrenc ha estat a Vic on ha pogut servir un total de 17 plats, un dels quals era una autèntica obra d’art simulant una de les platges del Delta de l’Ebre. El projecte s’anomena “Movem Estrelles” i el seu objectiu és apropar noves experiències gastronòmiques a la població catalana i, a més, donar un impuls a l’empresa d’autobusos que ha materialitzat aquesta idea, ja que s’ha vist molt afectada per la pandèmia.
View this post on Instagram
Redacció – Ll. S.
