Pau Carranza, el pastisser i forner de la Pastisseria Larrosa de Flix, ha estat el guanyador de la cinquena edició del Millor Pa de Sant Jordi de Catalunya 2022. Carranza ha rellevat a Miquel Guich del Forn del Passeig de la ciutat de Barcelona, qui va guanyar el certamen l’any passat. A l’Estació del Nord … Continua llegint El pastisser flixanco Pau Carranza fa el millor pa de Sant Jordi de Catalunya