Aquesta setmana l’equip del “Joc de cartes” de TV3 arriba a les Terres de l’Ebre per trobar el restaurant més singular de la zona. Singulars pel concepte, per la història, pel tipus de menjar o pels propietaris que hi ha al darrere. El programa s’emet aquest dimecres a les 22.05 hores.
A Amposta coneixeran un espai que no fa gaire que ha obert les portes. Paolo Varesano és el propietari i xef del Gallery 97, un restaurant decorat per ell mateix i en què fa una cuina fusió molt singular. A Deltebre visitaran Sushi MC, l’únic restaurant de sushi amb producte del Delta i amb una propietària molt zen, Margaret Morelló.
Seguiran la ruta per les Terres de l’Ebre fins a arribar a les Cases d’Alcanar. Allà descobriran el restaurant Les Palmeres, que ha renascut fins a cinc vegades gràcies a l’esforç d’Aida Reverté i del seu marit. I, sense sortir de les Cases, degustaran el producte fresc de la Pescateria Magda Espai Gastronòmic, capitanejada per Magda Nos Paris. Un establiment, sens dubte, molt singular.
Redacció – 3Cat
