El municipi de Deltebre dona el tret de sortida al seu cicle anual de gastronomia amb les primeres Jornades Gastronòmiques del Pop, que se celebren del dijous 11 al diumenge 21 d’abril. Amb el nom de “Pop Rock”, aquest esdeveniment promogut conjuntament per l’Ajuntament de Deltebre i l’associació FECOTUR ofereix una àmplia varietat de propostes culinàries elaborades amb aquest marisc com a protagonista.
Un total de 21 restaurants del municipi participen en aquestes jornades, que suposen una nova oportunitat per als residents locals i visitants de gaudir de la gastronomia local i de la cuina de qualitat dels establiments de la zona.
Les jornades, inaugurades en una roda de premsa a la nova Llotja de Peix al Port de Deltebre, compten amb el suport de la Confraria de Pescadors de Sant Joan, que subministra anualment entre 20 i 24 tones de pop. Pascual Chacón, secretari de la Confraria, ha destacat la popularitat creixent d’aquest producte i ha valorat la iniciativa com una oportunitat per mostrar la feina dels pescadors del municipi.
L’alcalde de Deltebre, Lluís Soler, ha subratllat la importància de les jornades gastronòmiques com a eina de promoció turística i de valorització del producte local. Així mateix, ha fet una crida a les administracions competents per continuar impulsant els treballs de dragatge i senyalització de la bocana del riu Ebre per garantir la seguretat dels pescadors.
A la roda de premsa també han assistit representants de l’Ajuntament, FECOTUR i altres regidors, destacant la importància de l’esdeveniment per al teixit econòmic i social del municipi. Tota la informació sobre les jornades gastronòmiques està disponible al web de l’Ajuntament de Deltebre.
Redacció- Ll. F
