Prat de Comte acollirà el pròxim cap de setmana, l’11 i 12 d’octubre, la 22a edició de la Festa de L’Aiguardent, una cita emblemàtica que s’ha consolidat com un refent dins del món de la destil·lació tradicional i artesanal de la comarca de la Terra Alta i d’arreu del país.
La celebració d’aquesta edició arrencarà el divendres 10 amb l’inici de la festa, a les 20:00 al carrer del Carme, seguida de l’actuació musical del grup X Versions a les 22:30.
El dissabte 11 i el diumenge 12, la fira obrirà portes a les 11:00 h. Els visitants podran descobrir de primera mà el procés de destil·lació de l’aiguardent accedint als baixos de les cases de la gent del poble, on els mestres aiguardenters mostraran la seva tècnica i oferiran degustacions. Així mateix, el públic tindrà l’oportunitat de tastar diverses pastes artesanes elaborades amb un toc aiguardent per totes les dones del poble en el forn de moruno.
Una altra de les activitats destacades és la destil·lació d’espígol, realitzada tradicionalment en un gran alambí, que es trobarà als baixos de Casa Abadia, a la plaça de l’església.
La recepció d’autoritats i de la pregonera de la festa tindrà lloc dissabte 11 a les 17:30 a l’Ajuntament de Prat del Comte, i enguany anirà a càrrec de Rosa Caballé, presidenta del Consell Regulador de la Denominació d’Origen Terra Alta. Tot seguit, a les 19:00 es durà a terme un tast dels vins guanyadors de la DO Terra Alta, una oportunitat per conèixer la diversitat de vins del territori. Posteriorment, el pregó es realitzarà en el transcurs del famós sopar dels Aiguardenters. En darrer lloc, ball obert a tothom amb l’orquestra ATALAIA.
Redacció