NotíciesSocietat

Una exposició recorda la fàbrica senienca de xocolate Marcoval

El Centre d’Estudis Seniencs ha posat en marca una exposició que vol recordar la fàbrica Marcoval, que produïa xocolate i n’abastia els pobles veïns. S’hi poden trobar els llibres de receptes originals, motlles i recipients de l’època i tot tipus de merchandaising.

La família Marcoval va obrir el negoci a principis del segle XX, quan el xocolate es va estendre a les classes populars i era un aliment molt comú entre els treballadors i obrers. A la guerra civil van tancar la fàbrica i es van deixar de fer alguns dels seus productes més populars, com els pralinés, bombons i cigarrets. Segons EbreDigital, una veïna del poble va ser la que va explicar la història al Centre d’Estudis Seniencs, que va decidir investigar sobre la família.

Mostra més

Articles relacionats

Deixa un comentari

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *

Close