Aquest nou llibre és molt més que una recopilació de receptes: és un viatge per cada racó de Catalunya a través del gust i la tradició. Gessamí Caramés, coneguda per la seva personalitat i estil informal a la cuina, ha versionat plats clàssics catalans amb un toc propi, sempre amb receptes fàcils d’elaborar. El sommelier … Continua llegint Gessamí Caramés i Javier Campo presenten ‘Catalunya a la copa i al plat’: un llibre de cuina catalana versionada