Entrevista a Joan Enric del restaurant Can Batiste sobre les Jornades Gastronòmiques del Polp i de l’Arròs

Aquest dijous a la secció de l’Estació Nàutica de la Ràpita del De Bon Matí hem seguit coneixent algunes de les propostes gastronòmiques de les Jornades del Polp i de l’Arròs que s’estan duent a terme a Sant Carles de la Ràpita. En aquesta ocasió hem parlat amb Joan Enric, copropietari de l’Hotel Restaurant Can Batiste.

Redacció – N. A.