14.3 C
Amposta

Deltebre enceta el cicle de gastronomia amb les Jornades Gastronòmiques de la tellerina

El més vist

La Regió Sanitària Terres de l’Ebre podria encapçalar el desconfinament a Catalunya

El ministeri de Sanitat nega que hagi acceptat la petició de la consellera de Salut, Alba Vergés, perquè Catalunya utilitzi les regions sanitàries i...

La recollida de cirera comença a la Ribera d’Ebre amb millors previsions que l’any passat

La recollida de la cirera, que obre la campanya de la fruita dolça a la Ribera d'Ebre, ha començat amb retard per les pluges...

La Regió Sanitària de les Terres de l’Ebre és la menys afectada pel coronavirus de tot Catalunya

Les Terres de l'Ebre són la regió menys afectada pel coronavirus de tot Catalunya. La baixa densitat de població ha beneficiat el territori ebrenc...

L’ICS Terres de l’Ebre crea una Unitat domiciliària per recollir mostres per a PCR

La Gerència Territorial de l’ICS a les Terres de l’Ebre, arran de la COVID-19, ha constituït la Unitat de Recollida de Mostres, integrada per...
- Advertisement -
- Advertisement -

L’Ajuntament de Deltebre ha presentat el cicle de gastronomia anual que organitza conjuntament amb la Federació de Comerç i Turisme de Deltebre per posar en valor el producte local i la cuina dels restauradors del municipi. Les jornades s’han presentat al costat del riu Ebre, al Parc del Riu, amb la voluntat de seguir unint el paisatge i la gastronomia, com a reclams d’atracció per al turisme.

Enguany, el cicle de gastronomia comptarà amb les jornades gastronòmiques de la tellerina, el musclo, l’arròs i l’ànec i, a més a més, viurà amb Mescla el seu punt àlgid durant el mes de maig. La regidora de Personal i d’Acció Comercial, Ingrid Santiago, ha detallat que “des del govern municipal volem seguir impulsant i donant a conèixer el bo i millor del nostre municipi i, en aquest sentit, la gastronomia juga un paper essencial i diferenciador que hem de saber posar en valor de manera continuada”. De fet, Santiago ha explicat que “els nostres productes, de qualitat, exclusius i amb essència Delta, són part de la nostra carta de presentació al món”.

Enguany les jornades gastronòmiques s’inicien amb la tellerina. En total participen 11 restaurants que plantegen diferents menús o tapes relacionades amb aquest producte, i que es podran degustar des del 6 de març fins al 22 de març. El tinent d’alcaldia de #DeltebreProjecció, Carlos Serra, ha destacat que “la promoció del producte local és un incentiu més per posar en relleu el nostre paisatge, per dinamitzar l’economia local i per degustar una cuina de primer nivell”.

A banda de la tellerina, en el transcurs de l’any també es realitzaran les jornades del musclo, al mes de juliol, l’arròs, al mes de setembre, i, finalment, les jornades de l’ànec durant el mes de novembre. Com tots els anys, des de l’arribada de l’actual govern municipal, la promoció de la gastronomia local viurà el seu moment àlgid en el marc de la fira Mescla, la qual ha rebut el premi a millor fira de les Terres de l’Ebre de l’any 2019. Mescla es celebrarà del 22 al 24 de maig. El cicle de gastronomia també està configurat per Volta i Tapa’t, la ruta de tapes per Deltebre que enguany presentarà diferents novetats i que es donaran a conèixer més endavant.

Redacció – Ll. S.

- Anunci -
- Anunci -

Més articles

FER UN COMENTARI

Introduïu el vostre comentari.
Introduïu el vostre nom aquí

- Anunci -

Actualitat

Pallarés atribueix a “criteris tècnics” el repartiment dels ajuts pels aiguats que ha molestat els ajuntaments

El delegat del Govern a les Terres de l'Ebre ha rebutjat que la retallada dels ajuts que finalment rebran els ajuntaments afectats pels aiguats...

“El Hoyo”, protagonitzada per Ivan Massagué, precandidata a representar Espanya als Oscars

La pel·lícula "El Hoyo" està protagonitzada per Ivan Massagué, director del Festival de Cinema de la Terra Alta, i podria arribar als Oscars 2021....

“El Monstre de Colors” és l’obra escollida per Xarxa Ulldecona per a la reobertura del Teatre Orfeó Montsià

La programació familiar de la Xarxa Ulldecona torna al Teatre Orfeó Montsià després de sis mesos d’absència per la pandèmia de la covid-19. El...

El Govern no contempla restringir la mobilitat a cap zona del Baix Ebre pel brot de Padesa

Per aturar el brot de covid-19 de la planta de l'empresa avícola Padesa de Roquetes, que ja afecta 237 persones, Salut ha activat mediadors...

[VÍDEO] Corre per les xarxes socials el vídeo de l’incendi al monument franquista de Tortosa

Els Mossos d'Esquadra i la Policia Local de Tortosa investiguen les causes d'un incendi aquest dimarts a la matinada al monument franquista del riu...
- Anunci -
- Anunci -