14.3 C
Amposta
- Advertisement -spot_img

TAG

sommelier

Javier Campo ens parla sobre el poder curatiu de l’alcohol

El sommelier del De Bon Matí ens explica com i perquè hi ha la creença que l'alcohol cura. Aquesta creença serà real o es...

Javier Campo guanya l’Oscar dels llibres de gastronomia als premis Gourmand Cookbook Awards 2023

El primer llibre del nostre sommelier Javier Campo, El Arte del Maridaje, s'ha proclamat com a millor llibre del Món 2023 a la categoria...

Amb Javier Campo parlem de maridatges

Avui posem a prova al sommelier del De Bon Matí i li proposem maridatges amb plats quotidians. Se'n sortirà? Redacció I. R.

Javier Campo ens parla sobre el “vi de la casa”

Quan anem a un restaurant, entre altres, trobem el mític "vi de la casa". Però quin és aquest vi? Per què ens l'ofereixen? Si...

Javier Campo ens parla sobre curiositats del món del vi

Avui parlem sobre les diferents varietats de raïm. La zona on es cultiva o la meteorologia són alguns dels factors que fan que la...

Parlem de vi amb Javier Campo

Avui ens acompanya el sommelier de la casa per ensenyar-nos què cal saber per gaudir d'un bon tast de vins. Redacció I. R.

Ens acompanya Javier Campo per parlar sobre D.O.

Avui el nostre sommelier particular ens parla sobre les diferents varietats de vins i denominacions d'origen que podem gaudir a Catalunya. Redacció I. R.

Javier Campo ens parla sobre els aromes del vi

Aromes primaris, secundaris... en el vi en trobem tres de diferents. Els saps identificar? Si no ho saps, no et preocupis que el nostre...

Latest news

- Advertisement -spot_img