GastroMar l'Ampolla, impulsat per l'Ajuntament de l'Ampolla, neix com un esdeveniment per donar a conèixer els productes del mar de les Terres de l'Ebre...
El concurs internacional de gastronomia professional XEF BALFEGÓ, que premia i reconeix als cuiners que millor preparen tonyina roja, ja té els seus vuit...
L'alumnat de l'Escola d'Hoteleria de l'Institut Dertosa exposarà la feina feta el primer trimestre davant el món empresarial i les Estrelles Michelin del territori.
L'acte...
Xefs amb estrella Michelin critiquen que les administracions els han donat l'esquena després de lloar-los durant anys com a "ambaixadors" culturals. Després d'un primer...
Óscar Molina, Marc Miró o Aleix Puig, guanyador de l'últim MASTERCHEF, entre
els cuiners que comparteixen algunes de les seues creacions amb les famílies
Després...
El programa De Bon Matí d'Imagina Ràdio ha entrevistat al xef i gerent de l'Hotel-restaurant L'Algadir del Delta, Joan Capilla. Ens ha explicat les receptes que...