14.3 C
Amposta

La DO Tarragona preveu arribar als 12 milions de quilos

El més vist

La Regió Sanitària Terres de l’Ebre podria encapçalar el desconfinament a Catalunya

El ministeri de Sanitat nega que hagi acceptat la petició de la consellera de Salut, Alba Vergés, perquè Catalunya utilitzi les regions sanitàries i...

La recollida de cirera comença a la Ribera d’Ebre amb millors previsions que l’any passat

La recollida de la cirera, que obre la campanya de la fruita dolça a la Ribera d'Ebre, ha començat amb retard per les pluges...

La Regió Sanitària de les Terres de l’Ebre és la menys afectada pel coronavirus de tot Catalunya

Les Terres de l'Ebre són la regió menys afectada pel coronavirus de tot Catalunya. La baixa densitat de població ha beneficiat el territori ebrenc...

L’ICS Terres de l’Ebre crea una Unitat domiciliària per recollir mostres per a PCR

La Gerència Territorial de l’ICS a les Terres de l’Ebre, arran de la COVID-19, ha constituït la Unitat de Recollida de Mostres, integrada per...
- Advertisement -
- Advertisement -

Els productors de raïm de la DO Tarragona han començat la verema amb previsió de collir 12 milions de quilos, un 10% més que l’any passat. Els primers en collir són viticultors de la Ribera d’Ebre, on hi fa més calor, i d’aquí a uns dies ho faran els de les altres tres comarques que integren la DO -Alt Camp, Baix Camp i Tarragonès-, amb una quarantena de cellers. De les 4.300 hectàrees totals, un 25% són vinyes velles que s’han d’esporgar a mà. Després d’un estiu sec, les darreres pluges han afavorit el conreu, que presenta un estat sanitari molt bo. Moscatell i chardonnay són les varietats més primerenques, si bé la més estesa i ancestral a la zona és el macabeu -representa el 45% de tot el raïm produït. Enguany, com a novetat, una dotzena de cellers s’han aliat per muntar una festa de la verema que durarà tres dies, del 27 al 29 de setembre.

La primera edició de la Festa de la Verema, que s’ha presentat aquest dimecres al migdia entre vinyes a Puigpelat (Alt Camp), il·lusiona el Consell Regulador de la DO Tarragona. En els tres dies que durarà la festa, tindran lloc una dotzena d’activitats als cellers de la DO i també a la ciutat de Valls, adreçades a tots els públics, des de tasts de vins a cegues a Rasquera a baixades en kayak i tast de mosts a Miravet, passant per trepitjades de raïm a Nulles o passeigs en carro pels boscos de Valls.

La major part de cellers de la DO Tarragona han arrencat la verema, amb una previsió excel·lent quant a la qualitat del raïm i un increment de la producció d’un 10% respecte a la de l’any passat. Amb tot, enguany la collita és més tardana. A l’Alt Camp, per exemple, la verema es concentrarà sobretot al setembre, “com es feia antigament, quan no hi havia tanta sequera”, diu el president de la DO Tarragona, Vicenç Ferré. D’entre la vintena de varietats de la zona, el macabeu és la predominant.

La DO Tarragona vol treure més partit del macabeu i posicionar-lo com el seu raïm “insígnia”, “icona de la DO”, afirma Ferré. De fet, no hi ha cap celler que no en tingui. Entre la quarantena de cellers -uns trenta embotelladors i deu elaboradors- comercialitzen dos milions d’ampolles. Un 75% es ven al mercat nacional, especialment Catalunya, i un 25% s’exporta, sobretot a Xina, EUA i nord d’Europa. Entre altres reptes de la DO, es pretén incorporar més petits cellers per dotar-la de major dinamisme.

Redacció – J. V. G.

- Anunci -
- Anunci -

Més articles

FER UN COMENTARI

Introduïu el vostre comentari.
Introduïu el vostre nom aquí

- Anunci -

Actualitat

Atropellen un jove de Santa Bàrbara i fugen del lloc dels fets

Els fets van succeir dissabte 11 de juliol a les 21.45 h a l'altura del Passeig de la Generalitat amb l'encreuament de carrer Aragó....

La Fundació ‘la Caixa’ recapta més de 47.000 euros per al Banc d’Aliments de l’Ebre i Tarragona

L’acció solidària Cap llar sense aliments, impulsada per la Fundació “la Caixa”, amb el suport operatiu de CaixaBank, tanca amb més de 47.000 euros recaptats...

La família de la víctima mortal d’un accident a Ulldecona busca el conductor que es va fugar

El divendres 3 de juliol motorista va morir a l'autopista AP-7, a l'atura d'Ulldecona. Quan passaven pocs minuts de les onze de la nit, una...

El front institucional de les Terres de l’Ebre es reactiva en contra del transvasament a Cantàbria

El front institucional de les Terres de l'Ebre, que agrupa alcaldes i presidents de consells comarcals del territori, s'ha reactivat davant l'amenaça que suposa...

L’ACA adjudica les obres per a millorar el sanejament d’Alfara de Carles, al Baix Ebre

L'Agència Catalana de l'Aigua (ACA) ha adjudicat el contracte per a millorar el sanejament de les aigües residuals d'Alfara de Carles, al Baix Ebre, amb un...
- Anunci -
- Anunci -