EbreNotícies

Et menjaries un arròs fet per un robot? Al Vendrell…

Un restaurant del Vendrell inventa un "paeller" intel·ligent

RTVELVENDRELL.-És Mimcook, un paeller d’alta precisió ideat i desenvolupat per Sergi Escolà, xef del restaurant El Casinet, juntament amb un estudi de disseny gironí. L’objectiu, automatitzar el procés de cocció dels arrossos perquè quedin sempre iguals i, alhora, alliberar els professionals de les cuines de la pressió que suposa controlar diverses paelles de forma simultània.

Lo vídeo aquí: http://www.rtvelvendrell.cat/inventen-al-vendrell-un-robot-de-cuina-professional-per-fer-arrossos-a-precisio/

Tags
Mostra més

Articles relacionats

Deixa un comentari

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *

Close